Friday, 14 July 2017

海枣椰糖燕菜糕 Kurma Gula Melaka Yohgurt Jelly Cake





 A.海枣椰糖层材料:

   琼脂粉 /燕菜粉            10g

   啫喱粉(jelly)              2tsp

                              120g

   清水                         300ml

   700ml
海枣椰糖优格饮品yoghurt drink       1

做法:
1)清水+ 优格 + 燕菜粉 + 啫喱粉,边搅拌边煮。
2)加入糖,搅拌均匀。
3)倒入模具里,搁置一旁。



B.椰浆珍多层材料:

琼脂粉 /燕菜粉            10g

啫喱粉(jelly)               2tsp

                            120g 

椰浆                        300ml

 清水                         700ml

班兰叶                          3 


做法:

1
)把 B材料煮滚后,慢慢地倒入模具里。

2
)放入冰箱冷冻后,就可上桌。







      闲来与丈夫逛超市时,看到这瓶海枣椰糖优格饮品
Kurma Gula Melaka Yohgurt Drink,就立刻买下它,用来做
燕菜糕。
温馨提醒:如果喜欢浓一点的椰糖味,建议大家添加一点
          煮开的椰糖进去。分量多少就自行决定好了。

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