芒果蛋糕 Mango Cake

2018年4月16日

Mei Ting Lim是我的常客，我常到她店里去买鸡蛋

做蛋糕。

去年8月做了kneecap transplant手术后，我就

“停工”休养疗伤了3个多月。喜爱吃蛋糕的Lim只得

买其它的蛋糕来品尝。

12月开始，我开工啦！看到我到她的店里买鸡蛋，

马上又开始向我订蛋糕了！

          她店里的印度工人通过她向我订了个芒果蛋糕，为

他的丈夫庆生。

芒果蛋糕 Mango Cake

2018年4月10日

又是芒果季节的到来！

每年的4月开始，夜市、超市、水果摊都可以看到

    一箩箩、一堆堆黄澄澄不同品种的的芒果。

这时喜爱吃芒果的顾客们，一定会首选芒果蛋糕作为他们

庆祝生日、母亲节、父亲节及教师节的蛋糕。

吴志明弟兄的儿子喜欢吃芒果，所以他就特别为他的孩子

订了个芒果蛋糕来庆生。

整个蛋糕被一层层厚厚的芒果肉包着，不但视觉上很有

满足感，吃得也很开心。