Sunday, 22 June 2014

免烤千层乳酪蛋糕 No Bake Layers Cheese Cake


材料:

奶油芝士               250 gm

黄油                       120 gm

糖粉                       80 gm

炼乳                       30 gm (condensed milk)

苏打饼                  适量

牛奶(即溶咖啡) 适量

四方模 : 6寸 X 6寸 ,铺上锡纸

做法:

1)奶油 + 乳酪 + 糖粉 + 炼乳,搅打至光滑。

2)底层先抹上少许乳酪混合物,抹平。

3)苏打饼沾上牛奶或 咖啡,压实和压平,排在乳酪混合物上。

4)以此类推,最后一层是乳酪混合物。








Thanks Christina Goh for sharing.

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