邻居美心的大女儿12岁生日，要订购一个蜡笔小新的生日蛋糕。
从网上找了图，打印，再拿去复印店放大。图搞定了，接着就要用黑色翻糖
做出蜡笔小新的浓眉和大眼睛。准备妥当后，就开始制作蛋糕了。
这是一个9寸圆形蛋糕，当然要经过切割后才能贴上小新的浓眉大眼和挤花。
材料Ingredients:
海绵蛋糕体材料： Sponge Cake Ingredients:
A) 巧克力海绵蛋糕粉 300克 A)chocolate sponge cake mixed 300gm
B) 鸡蛋 6个 B) eggs 6
C) 牛奶/水 75克 C)milk or water 75gm
D) 油/牛油 75克 D)corn oil / butter 75gm
A) 巧克力海绵蛋糕粉 300克 A)chocolate sponge cake mixed 300gm
B) 鸡蛋 6个 B) eggs 6
C) 牛奶/水 75克 C)milk or water 75gm
D) 油/牛油 75克 D)corn oil / butter 75gm
馅料 Filling:
(a)植物性鲜奶油 200gm （打发）
(b)（隔水煮溶）
(b)（隔水煮溶）
烹饪巧克力 300gm
植物性鲜奶油 100gm
牛油 30gm
300gm non-dairy fresh cream (whipped)
(Double-boiled) 300gm cooking chocolate
100gm non-dairy fresh cream
30gm butter
植物性鲜奶油 100gm
牛油 30gm
300gm non-dairy fresh cream (whipped)
(Double-boiled) 300gm cooking chocolate
100gm non-dairy fresh cream
30gm butter
做法 Method：
1) A + B 用中速搅拌1分钟。
Whisk A + Bfor 1 minute.
2) 加入C，继续搅拌10分钟或至发。
Add in C,whisk for 10 minutes or till fluffy.
3) 加入D,搅拌均匀后倒入烤馍。160°C约50分钟或至熟。
Fold in D,pour into baking tin.Bake 160°C for50minutes.
4) 把蛋糕分割成3片。
Slice the cake into 3 layers.
5) 铺第一片蛋糕片在蛋糕板上，抹入(a)，搽上(b)，再抹入（a),叠上第二片。
以此类推的做完3片蛋糕。
Place a slice of cake on the cake board.Spread a layer of ingredient(a)on top.
Spread a layer of ingredient (b),and then a layer of ingredient(a).Place 2nd
slice of cake on it,repeat process.
蜡笔小新的奶嘴是从超市买回来的。嘴的部分挤多一点儿奶油，让它突出来，
然后把奶嘴一塞，就大功告成了！看着自己的作品，既满足又开心！
为了要做好蜡笔小新蛋糕，不得不把儿子珍藏的光碟拿出来观赏
唔......边做边学，觉得很开心!
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