近来大家都开始注意健康及养生，很多来订购蛋糕的顾客
都一再叮嘱我：蛋糕要少奶油、少糖……
结果……
就开始有人订购
无蛋素蛋糕和燕菜蛋糕来庆生。
透明层材料：
水 450ml
糖 80gm
Jelly粉 1tsp
燕菜粉 5gm
斑斓叶 3-4片
水果Fruits:
葡萄切半
奇异果
火龙果
凤梨
做法method：
(1）把燕菜粉 + jelly粉 + 糖，混合均匀。
(2）水 + 斑斓叶一起煮，水煮开后，捞起斑斓叶，加入(1)。
(3）倒下些少燕菜汁在模具里，待半凝固时，铺上葡萄。
(4）再倒入燕菜汁，待半凝固时铺上切成小块的水果。
(5）把剩余的燕菜汁倒在水果上。
蓝莓优格层材料：
燕菜粉 5gm
Jelly 粉 1/2 tsp
糖 60gm
水water 100ml
蓝莓优格饮品 350ml
做法 ：
(1）把燕菜粉、jelly粉及糖混合均匀。
(2) 加入水和蓝莓优格饮品 ，搅拌均匀，煮滚。
(3)
(4) 置之一旁待冷。冷却后放进冰箱至凝固。
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