Wednesday, 6 August 2014

黑加仑优格燕菜蛋糕 Blackcurrant yoghurt jelly cake


冰箱里还有一支黑加仑优格饮品(700ml)。这是两个星期前买回来的。刚好冰箱里还

剩下前几天装饰蛋糕留下来的黑加仑葡萄,就照着芒果优格燕菜蛋糕的做法,制作了

这个黑加仑优格燕菜蛋糕。

蛋糕上面的是葡萄果子的皮屑,我没有把它过滤掉,应该不会碍眼吧?




剩下的燕菜我用了月饼模做了几个“燕菜月饼”。想来我都不做燕菜月饼,因为我的另一半说

燕菜月饼是“假月饼”,不是传统月饼,不做也罢。可是对于一个喜爱做糕点的,哪肯放弃

不做呢?嘻嘻,就做了几个来玩玩......

切了一小片给他吃,他没有异议。他就当是饭后“甜品”来品尝。






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